Chocolate, mascapone e chutney de malagueta. O coração Sweet Soul veste a pele de cupido e promete apimentar namoros.
Ao primeiro olhar duvidamos. Será malagueta verdadeira? O apontamento picante no topo da sobremesa para celebrar o Dia de São Valentim, é, afinal, de chocolate.
O sugestivo combinar de sabores e texturas a que a chef pasteleira Joana Quinta já nos habituou está, no entanto, presente: o coração da Sweet Soul para os românticos (e não só) é uma elegante mistura de brownie, chutney de malagueta e, para equilibrar intensidades, mousse suave de mascarpone.
Ainda no espírito de cupido, os corações de bolacha de manteiga ou os corações de chocolate com recheio de caramelo e bolacha são um excelente pretexto para namoriscar.
ENCOMENDAS: 914 787 600 – gera@sweetsoul.pt
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